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　　广州淼鑫餐饮管理有限公司，于2008年开始开设门店，注册资金1000万，注册商标“淼鑫猪肚鸡” 、知识产权、版权，市场上【淼鑫】品牌的拥有，我们是独一无二的地位，“淼鑫猪肚鸡”新兴起的餐饮火锅式连锁企业。目前，在全国已有280多家“淼鑫猪肚鸡”直营店、加盟店共计投资2个亿元，每年营业额达到10亿多元，主要分布于广州、深圳、佛山、东莞、中山、江门、惠州、河源等大中城市。

  公司专注于特色火锅研发和创新，加盟业务全面的开展，现旗下拥有“淼鑫猪肚鸡”“淼鑫天下”两大品牌。公司秉承“饮和食德、健良人生”的宗旨，结合现代中医理论，在原胡椒猪肚鸡的基础上，加入名贵药膳慢炖，形成天然、健康、营养、美味的绿色食品，味道鲜美、 营养滋补。

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