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猪肚的功效 如何通过猪肚治疗胃病
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猪肚的功效 如何通过猪肚治疗胃病

发布日期:2018-07-10 作者:半岛科技 点击:

说到胃痛,应该有很多人都很熟悉。胃痛在年轻一族的患病率较高,有些人可能知道吃猪肚对胃病有好处。那么,猪肚治疗胃病的操作方法是什么?猪肚的功效有哪些?胃病吃什么好?下面我们就了解一下吧。

猪肚

猪肚的功效

1、补胎气

在怀孕期间孕妇会出现胎气不足的情况,怀孕妇女若胎气不足,或屡患半产以及娩后虚赢者,用猪肚煨煮烂熟如糜,频频服食,最为适宜。若同火腿一并煨食,尤补。

2、治男子虚弱遗精

猪肚一枚,入带心连衣红莲子,煮糜,杵丸桐子大,每淡盐汤下三十丸。

3、补虚损,健脾胃

用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。各种慢性胃病,可用猪肚1个,用食盐搓洗干净。石仙桃30-60克,同放碗内加水置锅内隔水蒸熟,加适量食盐调味食用。适用于胃溃疡、十二指肠溃疡、营养不良等。

4、治肝脏虚弱

猪肚一具,葱白一握,鸡子三枚。上以豉汁中煮作羹,临熟,打破鸡子,投在内食之。

5、治脾虚水肿或泄泻等

猪肚1个,用食盐搓洗干净,塞入水发去心莲子40粒,放锅内加水煮熟,煮熟后捞出猪肚切丝;莲子取出与猪肚共放盘中,加入香油、食盐、葱姜蒜适量拌匀调味食用。有健脾益胃、补虚止泻作用。适用于饮食欠佳、脾虚泄泻、水肿病。

猪肚的适用人群

适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用。

适宜中气不足,气虚下陷,男子遗精,女子带下者食用。

适宜体虚之人小便颇多者食用;适宜小儿疳积者食用。

猪肚治疗胃病的操作方法是什么

胃寒者

1、良姜:高良姜15克研成粉,粳米100克,煲粥。

2、胡椒猪肚汤:鲜猪肚1个、胡椒30粒、生姜3片、红枣3个去核,煲汤。

3、姜汁牛肉饭:牛肉100克剁碎,生姜30克去皮,大米150克。

胃气滞者

1、青皮麦芽饮:青皮10克、麦芽30克,煮水饮用。

2、佛手猪肚汤:鲜猪肚1个、鲜佛手15克、延胡索10克、生姜3片,煲汤。

3、五指毛桃瘦肉汤:五指毛桃50克、佛手12克、鲜瘦肉100克,煲汤。

胃热者

1、石仙桃猪肚汤:鲜石仙桃60克或干品30克、鲜猪肚1个,隔水炖服。

2、红糖煲豆腐:鲜豆腐500克、红糖60克,加适量清水,煮20分钟后食用。

有胃病吃什么好

1、仙人掌炒牛肉

材料:鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。

功效:仙人掌清热解毒,抗幽门螺旋杆菌。用牛肉温热之性调配,防止寒凉伤胃。

2、辣椒肉丁

材料:泡辣椒20克,猪瘦肉丝80克,玉米油炒,佐餐食用。

鲜仙人掌100克,鲜牛肉50克,调料适量。

功效:辣椒含辣椒素等多种人体需要的维生素和微量元素,炒肉后补充了萎缩性胃炎粘膜再生所需要的蛋白质。

辣椒刺激前列腺素分泌,对胃粘膜有保护作用,所以少量吃辣椒对萎缩性胃炎和消化性溃疡是有益的。

但是大量吃辣椒对胃粘膜有一定的刺激性,可以使胃黏膜充血,会让溃疡出血。所以溃疡出血和慢性浅表性胃炎活动期需要禁止吃辣椒。

 

3、土豆甘蓝生汁

材料:取新鲜土豆250克,洗净去皮后切碎,将鲜甘蓝150克白色叶片带芯洗净后切碎,二者放入果汁机,榨取汁液。

功效:清热解毒,制酸生肌。土豆富含维生素C和天然消炎成分,有抑灭幽门螺旋杆菌的作用。

猪皮用于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症。适宜虚劳瘦弱者食用;适宜脾胃虚弱,食欲不振,泄泻下痢者食用。

 

 

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