中医常用的几种食疗药材

现在大家都很重视保健，但是在前提下，都希望自己能保持年轻，下面猪肚鸡加盟商给大家介绍下几种常见的保健中药。

灵芝
《神农本草经》认为,灵芝能“补肝气,安魂魄”,“久食,轻身不老,延年神仙”。现代研究证实灵芝对神经系统，呼吸系统，心血管系统功能有调节作用，具有免疫调节，清除自由基，平衡代谢等功能，直接影响人体衰老过程。火锅药膳

冬虫夏草
虫草也就是我们常说的，它是昆虫和应变组合。冬虫夏草具有良好的保健功能，因此近年来受到高度赞扬。中医里面认为冬虫夏草可以补肾益精治疗肾虚诸症，可以补肺气治疗虚劳咳喘等等，所以冬虫夏草被人们认为是一种补益的佳品。然而，由于其生长环境的苛刻要求，暂时无法人工栽培，价格高。虽然它的滋补作用很好，但由于价格不够接近，也只好排在最后。

枸杞
枸杞子味甘，性平，功能为滋补肝肾，益精明目，抗衰老。 外邪实热，脾虚有湿及泄泻者忌服；枸杞子温热身体的效果相当强，患有高血压、性情太过急躁的人，或平时大量摄取肉类食物面泛红光的人，不宜服用；正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。

山药
脾和胃，助消化：山药含有淀粉酶，多酚氧化酶物质，有利于胃消化吸收功能。滋补肾精：山药含有多种营养成分，强身健体，滋养肾精..益肺止咳：山药含有皂甙，黏液质，润滑，滋润作用，故可益肺气，阴阳，治疗久咳痰嗽肺虚症的;降低血糖：山药含有粘液降低血糖作用的蛋白质。长寿：预防疾病的努力，取得了有益志安神，延年益寿的功效。抗肝昏迷：最近的研究发现，山避孕药镇静，可能是抗肝昏迷。火锅餐饮

人参
人参大补元气、生津安神、补脾益肺，能兴奋神经系统，提高免疫力、抗衰老。身强体壮者长期服用或过量服用人参易口干舌燥，甚至鼻孔出血。有些人认为人参是一种补品，吃了对身体总有好处，这是错误的想法。无论是红参或是生晒参在食用过程中一定要循序渐进、不可操之过急，过量服食。 另外，一定要注意季节变化。一般来说，秋冬季节天气凉爽，进食比较好;而夏季天气炎热，则不宜食用。
在服用中药人参后忌吃萝卜、忌饮茶。人参食物和葡萄，葡萄含有鞣酸，与人参组合容易产生沉淀物的蛋白，影响吸收和降低的功效。 每日用量为5～10克为益。